イシバシ・レシピ

石橋貴明が「味」の追求に真剣に挑む!!

東西を問わず旨いもの・まずいものを食べ尽くしてきた石橋貴明。 そんな彼が有名料理人や著名レストランのシェフに教えを請い、シェフの作る「究極のメニュー」の旨さの秘訣や裏技を探り出す！さらには、自身の手で作る「石橋流」も披露！明日の夕食の、週末のディナーの、どちらの参考にもなること間違いなし!!