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本格カレーと魯肉飯のお店「スパイシーカレー魯珈」監修

ミシュランガイド東京のビブグルマンに4年連続掲載(※1)され、さらに雑誌やメディアでも数多く特集されるカレーの名店です。

カレーの主役は、なんといっても「スパイス」とSPICY CURRY 魯珈 店主の齋藤さんは語ります。

バターチキンカレーには、圧倒的に華やかな香りを放つ「スパイスの女王」カルダモンを贅沢に使用しています。
お値段も“女王クラス”と言われるほど大変希少なスパイスですが、美味しさのためなら一切妥協はしません。
「もっと美味しくなるなら」と、厳選を重ねたスパイスをふんだんに注ぎ込みました(※2)。

そんなお店のこだわりが詰まったバターチキンカレーを特別にアレンジ。
ぜひご自宅でお楽しみください！

※1 2020年～2023年
※2 齋藤さんの見解です

こちらのカレーには、「スパイスの女王」とも呼ばれるカルダモンを使用しています。
しかし、スパイスの繊細な香りは熱に弱いのが難点(※)。
そこで、レトルトではなく出来たてをすぐに急速冷凍する製法を採用しました。
スパイスの華やかな香りが飛ばず、まるでお店で食べるような「出来立ての美味しさ」をそのままご自宅でお楽しみいただけます。

※齋藤さんの見解です

チキンはあえて加熱前の状態でパック。
ご自宅で温め直した時に初めて火が通る仕組みにしているため、お肉がパサつかず、まるで作り立てのようなジューシーで柔らかい食感をお楽しみいただけます(※)。

※齋藤さんの見解です

湯煎または電子レンジで食べられて、調理がお手軽！

【お召し上がり方】
●湯せんの場合
冷凍のまま袋を切らずに熱湯に入れ、約６分間加熱してください。

●電子レンジの場合
本品を冷蔵庫または使用直前に流水で解凍して、袋の封を切り、深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。
1袋 500W約2分、600W 約１分50秒

★袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
★調理の際には、やけど等に十分にご注意ください。
★使用器具の機種や量、品温によって調理時間が異なります。
★電子レンジのオート（自動あたため）機能は使用しないでください。
★袋の材質は安全なものを使用していますが、鍋に直接強く触れた状態で温めますと溶解する恐れがありますのでご注意ください。
★加熱後は中身が熱くなっておりますので、開封時にはやけどにご注意ください。
★開封時、袋のふちで手を切らないよう、又、中身がはねて衣服を汚さないようにご注意ください。
捨てる時は自治体の区分に従ってください。
●一度解凍したものは、品質が変わることがありますので再び凍結しないでください。
●賞味期限は、未開封、－18℃以下で保存した場合のおいしく召し上がれる期限です。開封後はなるべく早くお召し上がりください。